1701 Rosé Nature Millesimato 2020 Franciacorta Docg
€40,00 EUR
Tasse incluse.
Shipping calcolato alla cassa.
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG certificato biologico e biodinamico (demeter).
PRODUZIONE: 5432 bottiglie (0,75L), 68 Magnum (1,5L).
VITIGNO: 100% Pinot Nero.
ANNATA: 2020.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%.
DOSAGGIO: 0 g/l.
VIGNETI DI PROVENIENZA: Collina.
NUMERO CEPPI PER ETTARO: 6.250 piante per ettaro.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot unilaterale.
TERRENO: morenico profondo con scheletro abbondante e deposizione limo-sabbiosa in superficie.
VINIFICAZIONE: dopo una breve macerazione sulle bucce, prima fermentazione su lieviti indigeni in vasche d'acciaio.
PERMANENZA SUI LIEVITI: minimo 30 mesi.