1701 Brut Nature Franciacorta DOCG

1701 Brut Nature Franciacorta DOCG

Prezzo di listino
€22,00
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Metodo Classico certificato biologico.

Chardonnay 85%, Pinot Nero 15% dai nostri vigneti lavorati secondo i principi dell’agricoltura biodinamica.
Vinificazione: prima fermentazione su lieviti indigeni in vasche d'acciaio, seconda fermentazione con permanenza minima di 24 mesi sui lieviti.
Dosaggio: 0 g/l.
Colore: giallo paglierino.
Perlage: fine e persistente.
Profumo: ampio con note di pasticceria e finale piacevolmente minerale di grafite. Sapore: pieno e ampio bilanciato da un’elevata acidità, minerale con note di frutta fresca e lungo finale di mela rossa.